檸檬香るマドレーヌ

140円

マドレーヌ title=

檸檬の果皮をグラニュー糖によく擦り込み、生地に混ぜて焼き上げることで、より檸檬の香りを引き立たせました。プレゼントなどに喜ばれる商品です。

マドレーヌショコラ

140円

マドレーヌショコラ title=

人気のマドレーヌをショコラのお味でお作りしました。こちらもシェフの自信作です。

フルーツケーキ

172円

フルーツケーキ title=

オレンジ・チェリー・アップル・レーズンなどをブランデーに漬けたミックスフルーツを使用し、メレンゲを記事に加えてふわふわに焼き上げます。フルーツの甘い香りとブランデーの大人な香りでまた食べたくなってしまうケーキです。

ケークオランジュ

162円

ケークオランジュ title=

バターの風味が効いたパウンド生地にさわやかなオレンジを混ぜ込みました。

マカロンフランボワーズ

194円

マカロンフランボワーズ title=

マカロンマンゴー

194円

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パッションギモーヴ

10個入り453円

パッションギモーヴ title=

清々しい酸味とさわやかな香りのパッションのトロピカルな味がそのまま味わえます。夏の今だけの商品です。

フランボワーズギモーヴ

10個入り453円

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ギモーヴとはフランス語でマシュマロのようなお菓子です。メレンゲを加えないピューレとゼラチンだけを泡立てる製法なので果汁の味をそのまま楽しめます。